Rayas
Chateau Rayas Chateau-Neuf-du-Pape 2004
Chateau Rayas Chateau-Neuf-du-Pape 2004
Regular price
€690,00 EUR
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Rhône |
| Denominazione: | Châteauneuf-du-Papes AOC |
| Annata: | 2004 |
| Vitigno: | Genache rouge |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
Biologico |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Château Rayas, situato a Châteauneuf-du-Pape nella Valle del Rodano meridionale, è una leggenda vinicola, sinonimo di eccellenza e mistero. Fondata nel 1880 dalla famiglia Reynaud, è gestita dal 1989 da Emmanuel Reynaud, che perpetua la visione dello zio Jacques. Con 10 ettari di vigneti su suoli sabbiosi e argillosi, privi di galets roulés, Château Rayas produce vini iconici, dominati dal Grenache al 100%.
Il Châteauneuf-du-Pape Rouge, prodotto in quantità limitate (circa 1.000 casse l’anno), è celebre per la sua eleganza eterea, con note di ciliegia, erbe selvatiche e spezie, grazie a fermentazioni spontanee e affinamento in vecchie barrique per 18 mesi. Il Blanc, da Grenache Blanc e Clairette, è raro e complesso, con aromi di miele e fiori. Emmanuel produce anche il Pignan, un secondo vino rosso, e il bianco La Pialade.
La filosofia di Rayas si basa su metodi tradizionali: vendemmia manuale tardiva, nessuna filtrazione e interventi minimi in cantina. I vigneti, coltivati biologicamente, beneficiano di un microclima unico, con esposizione a nord che dona freschezza. I vini, ambiti dai collezionisti e celebrati da critici come Robert Parker, incarnano la purezza del Grenache e la magia del terroir. Château Rayas è un simbolo di autenticità, rappresentando l’apice di Châteauneuf-du-Pape con vini che sfidano il tempo.
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