Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Blanc de Blancs Grand Cru 2015

Il Domaine Pierre Peters, fondato nel 1919 a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, è un’icona tra i produttori di Champagne Blanc de Blancs. Gestito dalla sesta generazione della famiglia Peters, il domaine coltiva circa 20 ettari di vigneti Chardonnay, situati nei prestigiosi villaggi Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant e Avize. Certificato HVE per la sostenibilità, adotta pratiche rispettose dell’ambiente. Le sue cuvée, come la Cuvée de Réserve, L’Esprit e l’eccezionale Les Chétillons, si distinguono per eleganza, freschezza e una marcata mineralità, con aromi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e note gessose tipiche del terroir. La vinificazione, che combina acciaio e rovere, e gli affinamenti prolungati in cantina esaltano la purezza e la complessità dello Chardonnay. Con una produzione artigianale e una cura meticolosa, Pierre Peters è un punto di riferimento per gli amanti dello Champagne, sinonimo di qualità e raffinatezza senza tempo.