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Adrien Dhondt 'Les Coullemets' Le Mesnil-Sur-Oger Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne
€245,00
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Adrien Dhondt 'Les Coullemets' Le Mesnil-Sur-Oger Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne
€245,00
Unit price
€326,67/L
| VINO | |
| Tipologia: | Bollicine |
| Regione: | Champagne, France |
| Denominazione: | Champagne A.o.c. |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Chardonnay 100% |
| Gradazione: | 12% |
| Temperatura di servizio: | 8-10° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | “Les Coullemets“ svolge la vinificazione sui propri lieviti in botti di rovere, compresa la fermentazione malolattica, successivamente rimane negli stessi contenitori per 8 mesi. Al termine viene travasato in bottiglia dove rimane per almeno 36 mesi. Il suo dosaggio zuccherino è compreso tra gli 1 e i 2 g/L. |
| Sistema di produzione: | integrato |
 Abbinamenti: |
|
PRODUTTORE |
Adrien Dhondt recoltant di Flavigny, in piena Cote des Blancs, produce Champagne strutturati, di rara finezza e sapidità. “Les Coullemets“ proviene da vigne del comune Grand Cru di Mesnil sur Oger. |