Castello Tricerchi
Castello Tricerchi 'A.D. 1441' Brunello di Montalcino 2020
Castello Tricerchi 'A.D. 1441' Brunello di Montalcino 2020
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Toscana |
| Denominazione: | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata: | 2020 |
| Vitigno: | Sangiovese |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
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| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Castello Tricerchi, situato sul versante nord di Montalcino, in Toscana, è un’icona storica completata nel 1441 dalla famiglia Tricerchi, oggi dimora e sede della famiglia Squarcia, discendenti diretti. Estesa su 400 ettari, di cui 13 dedicati al Sangiovese Grosso, la tenuta produce Brunello e Rosso di Montalcino, valorizzando il terroir con pratiche tradizionali e tecnologie moderne. Il castello, lungo la Via Francigena, è un gioiello medievale riconosciuto come patrimonio artistico italiano nel 1982, con cantine storiche che mantengono condizioni ideali per la vinificazione. I vigneti, tra cui Vigna del Castello e Vigna del Velo, godono di un microclima unico a 290-350 metri di altitudine, con suoli di argilla calcarea.La Cuvée A.D. 1441, Brunello di Montalcino DOCG, è il fiore all’occhiello della cantina, prodotta solo nelle migliori annate con uve selezionate a mano da Vigna del Castello e Vigna del Velo. Vinificato con lieviti indigeni, subisce una macerazione prolungata di 60 giorni e un affinamento di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 15-20 hl, seguito da almeno 8-9 mesi in bottiglia. Di colore rubino intenso con riflessi granato, offre un bouquet complesso di ciliegia, frutti rossi, cuoio, tabacco e spezie dolci. Al palato è strutturato, con tannini setosi, acidità vivace e un finale lungo e persistente, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Recensioni, come quelle di Wine Enthusiast (91 punti per il 2016), lodano la sua eleganza e potenziale di invecchiamento, fino a 20 anni. La Cuvée A.D. 1441 incarna la tradizione e la raffinatezza di Montalcino, rendendo Castello Tricerchi una destinazione imperdibile per gli amanti del vino.
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