Calera
Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mount Harlan USA 2014
Calera Ryan Vineyard Pinot Noir Mount Harlan USA 2014
Regular price
€85,00 EUR
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Mount Harlan AVA (USA) |
| Annata: | 2014 |
| Vitigno: | Pinot Nero |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
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| Vinificazione e affinamento: | |
| Sistema di produzione: | tradizionale |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Calera Ryan Pinot Noir 2014, prodotto dalla Calera Wine Company nella Central Coast della California, è un vino di straordinaria eleganza che riflette l’unicità del terroir del Mount Harlan AVA. Fondata nel 1975 da Josh Jensen, Calera è rinomata per i suoi Pinot Noir di stile borgognone, coltivati su suoli calcarei a 670 metri di altitudine. Il vigneto Ryan, piantato nel 1998, è uno dei cru più prestigiosi dell’azienda, noto per il suo microclima fresco e i terreni ricchi di minerali.Questo Pinot Noir 2014, prodotto in circa 1.200 casse, è un’espressione intensa e complessa. Le uve, raccolte a mano, sono fermentate con lieviti indigeni e il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese (30% nuove). Di colore rubino brillante, al naso offre un bouquet ricco di ciliegia matura, lampone, petali di rosa e note terrose, con sfumature di spezie dolci e mineralità calcarea. In bocca, si presenta con una struttura vellutata, tannini fini e un’acidità vibrante che bilancia perfettamente il frutto. Il finale è lungo, con accenni di sottobosco e una chiusura minerale che richiama il terroir unico.
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