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Castello di Ama

Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione 2015

Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione 2015

€185,00 EUR
€185,00 EUR
Sale Sold out
Tax included.


    VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione
Annata: 2015
Vitigno: Sangiovese
Gradazione: 14.5%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0.75l
Allergeni:

 

   PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento:
Sistema di produzione:

 

   Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 
Castello di Ama è un’azienda vinicola iconica situata a Gaiole in Chianti, nel cuore del Chianti Classico, fondata negli anni ’70 da un gruppo di famiglie romane e rilevata nel 1982 da Lorenza Sebasti e Marco Pallanti. Estesa su 250 ettari, di cui 76 vitati, la tenuta si trova a 500 metri di altitudine, su terreni galestrosi e argilloso-calcarei ideali per il Sangiovese. Certificata sostenibile, Castello di Ama combina tradizione e innovazione, con pratiche biologiche e biodinamiche.La filosofia dell’azienda, guidata dall’enologo Marco Pallanti, si concentra sull’espressione del terroir attraverso vini eleganti e longevi. Le vinificazioni avvengono in acciaio e rovere, con affinamenti in barrique e botti grandi. I vini principali includono il Chianti Classico DOCG, fresco e fruttato, il Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo, strutturato e complesso, e l’IGT L’Apparita, un Merlot in purezza tra i primi Super Tuscan, celebrato per la sua raffinatezza. Altri vini notevoli sono il Rosato e il Vin Santo. La tenuta produce anche olio extravergine d’oliva e ospita un rinomato progetto artistico, con opere di Anish Kapoor e Daniel Buren.I vini di Castello di Ama, apprezzati a livello internazionale (es. 95 punti Wine Spectator per L’Apparita 2019), sono ricercati da collezionisti per la loro qualità e longevità. La produzione limitata e la reputazione ne fanno un simbolo del Chianti Classico, con prezzi tra 20 e 200 euro.

 

 

 

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