Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Vougeot Premier Cru 2013

Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Vougeot Premier Cru 2013

Sale price  €135,00 Regular price  €145,00
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Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Vougeot Premier Cru 2013

Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole Vougeot Premier Cru 2013

Sale price  €135,00 Regular price  €145,00


VINO 
Tipologia: Bianco
Regione: Borgogna
Denominazione: Vougeot AOC
Annata: 2013
Vitigno: Chardonnay
Gradazione: 13,0%
Temperatura di servizio: 12-14°
Formato: 0.75 l
Allergeni:

 

PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento:
Sistema di produzione:

 

Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 

Domaine de la Vougeraie è una delle realtà più prestigiose e dinamiche della Borgogna, nata nel 1999 dalla visione della famiglia Boisset, il più grande gruppo familiare di produttori e negozianti della regione.La sua storia inizia però nel 1964, quando Jean-Claude Boisset acquista la prima parcella, Les Evocelles, a Gevrey-Chambertin. Negli anni successivi, la famiglia accumula vigneti di grande pregio in Côte de Nuits e Côte de Beaune, culminando nel 1999 con la creazione del domaine: una selezione di circa 35 ettari di vigneti eccezionali, coltivati con approccio biologico (certificato dal 2006) e biodinamico in molte parcelle, nel rispetto massimo del terroir.Oggi guidato da Jean-Charles Boisset e dalla moglie Nathalie, il domaine produce vini eleganti, precisi e puri, con enfasi su Pinot Noir e Chardonnay di altissimo livello.Tra le sue gemme spicca Le Clos Blanc de Vougeot Monopole, Premier Cru esclusivo di circa 3 ettari, situato proprio accanto al celebre Clos de Vougeot e al castello omonimo. Questo “triangolo d’oro”, circondato da grandi rossi, è un’enclave mitica: i monaci cistercensi di Cîteaux vi piantarono le prime viti oltre nove secoli fa, producendo vino bianco per quasi 700 anni (era noto come Petit Clos Blanc de Cîteaux). È uno dei rari bianchi in un mare di rossi.Il vino è prodotto principalmente da Chardonnay (circa 95%), con piccole percentuali di Pinot Gris e Pinot Blanc. Vinificato con fermentazione in botti di rovere (13-14 mesi) e affinamento finale in acciaio, regala complessità straordinaria: note di agrumi (lime, pompelmo), frutta matura (pesca, ananas, albicocca), fiori gialli, mineralità salina, tocchi affumicati e tostati integrati, con acidità vivace e lunghezza impressionante.Elegante, strutturato e longevo, Le Clos Blanc de Vougeot Monopole incarna la purezza del terroir di Vougeot in versione bianca: un vino raro, mistico e tra i più celebrati della Côte de Nuits.

 

 

 

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