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Château Garcia

Garcia Saint-Emilion Grand Cru 2020

Garcia Saint-Emilion Grand Cru 2020

€125,00 EUR
€125,00 EUR
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Tax included.


    VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Emilion AOC
Annata: 2020
Vitigno: Merlot/Cabernet Franc
Gradazione: 13.5%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0.75 l
Allergeni: Solfiti

 

   PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento: Tradizionale
Sistema di produzione:

 

   Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 
Château Gracia è una perla di Saint-Émilion Grand Cru, situata nel cuore della Rive Droite di Bordeaux. Fondata da Michel Gracia, un ex tagliapietre che ha lavorato per prestigiosi château come Cheval Blanc e Ausone, questa piccola tenuta di 2,84 ettari si trova a Saint-Christophe-des-Bardes. I vigneti, piantati su suoli di argilla e calcare, sono composti all’80% da Merlot, 15% Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon, con viti di circa 40 anni e una densità fino a 10.000 piante per ettaro, eccezionale per la zona.
La vinificazione, ispirata ai “vins de garage”, è artigianale: resa bassissima (25 hl/ha), macerazione di 28-30 giorni e fermentazione in tini d’acciaio e rovere Taransaud. L’affinamento avviene in barrique di rovere francese, donando al vino concentrazione e complessità. Il Gracia si distingue per i suoi aromi di mora, ciliegia nera, spezie e note minerali, con tannini vellutati e un’eleganza che evolve con il tempo. La cuvée Les Angelots de Gracia, prodotta da una parcella distinta, mantiene la stessa cura artigianale.
Convertita all’agricoltura biologica sotto l’influenza delle figlie di Michel, enologhe, la cantina ha guadagnato riconoscimenti internazionali, soprattutto per il millesime 1997. Situata in un piccolo edificio senza insegne nel villaggio di Saint-Émilion, Château Gracia rappresenta l’essenza della qualità e della passione, offrendo vini che incarnano l’autenticità e la raffinatezza del terroir bordolese.

 

 

 

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