Louis Roederer Cristal Millesime Brut 2012

Il Domaine Louis Roederer, fondato nel 1776 a Reims, è una delle maison di Champagne più prestigiose, ancora a gestione familiare. Con 240 ettari di vigneti Grand Cru e Premier Cru nella Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs, coltiva principalmente Chardonnay e Pinot Noir. Dal 2000, adotta pratiche biodinamiche su parte dei vigneti. Le cuvée, come Cristal, Brut Premier e Vintage, sono celebri per eleganza, equilibrio e complessità, con note di frutta, brioche e mineralità. La vinificazione in rovere e l’invecchiamento prolungato garantiscono Champagne iconici e raffinati.