'Montefico' Vigna Bric Mentina Barbaresco 2020 La Ca Nova la ca nova

'Montefico' Vigna Bric Mentina Barbaresco 2020 La Ca Nova

€42,00
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'Montefico' Vigna Bric Mentina Barbaresco 2020 La Ca Nova la ca nova

'Montefico' Vigna Bric Mentina Barbaresco 2020 La Ca Nova

€42,00 Unit price €56,00/L


VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Piemonte
Denominazione: Barbaresco DOCG
Annata: 2020
Vigneto: Nebbiolo
Gradazione: 14.5%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 0.75 l
Allergeni: Solfiti

 

PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento: Tradizionale
Sistema di produzione:

 

Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 



La Ca’ Nova è una delle cantine più sottovalutate di Barbaresco. La famiglia Rocca produce vino proprio dagli anni Settanta, da vigne storiche a Montestefano e Montefico. Oggi Marco Rocca porta avanti uno stile classico: fermentazioni lunghe con lieviti indigeni, cappello sommerso (steccatura), affinamento in botti grandi austriache da 30 ettolitri, niente filtrazione. Antonio Galloni la definisce «la cantina più sottotraccia di tutto il Piemonte»: vini di razza a prezzi ancora ragionevoli.Il Barbaresco Montefico Vigna Bric Mentina 2020 nasce da una parcella dedicata alla nonna di Marco, su suoli più sabbiosi a nord di Montestefano, esposizione sud-est. Montefico dà di solito vini tesi, austeri e minerali; nel 2020, annata più secca e calda della 2021, Rocca ha accorciato un po’ la macerazione (circa 28-30 giorni sui crus) per non estrarre troppo tannino.Il risultato è un Montefico più immediato del solito, senza perdere il carattere del cru. Galloni gli ha dato 96 punti: pepe bianco, kirsch, menta, scorza d’arancia e gesso, con un mid-palate più morbido e seducente. In un’altra nota parla di ciliegia macerata, petalo di rosa, foglie secche e spezie, finale vibrante e salivante. Kerin O’Keefe (93) trova fiori blu, prugna, cuoio e tabacco, palato pieno di composta di ciliegia, spezie da forno e mandorla amara, tannini vellutati. È un Barbaresco elegante e energetico, già espressivo ma con vita davanti (finestra indicativa 2027-2045). Rappresenta bene La Ca’ Nova: Nebbiolo puro, tradizionale, di territorio, senza trucchi. Un cru serio a un livello che pochi altri raggiungono a questo prezzo.
 

 

 

 

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