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Montevertine

Montevertine Toscana IGT (magnum) 2016

Montevertine Toscana IGT (magnum) 2016

€180,00 EUR
€180,00 EUR
Sale Sold out
Tax included.


    VINO 
Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Denominazione: Chianti DOCG
Annata: 2016
Vitigno: Sangiovese/Altro
Gradazione: 14.0%
Temperatura di servizio: 16-18°
Formato: 1.5 l
Allergeni: Solfiti

 

   PRODUZIONE:
Vinificazione e affinamento: Tradizionale
Sistema di produzione:

 

   Abbinamenti:

 

PRODUTTORE 
Montevertine è una delle cantine più iconiche del Chianti Classico, situata nel cuore di Radda in Chianti, a 425 metri di altitudine. Fondata nel 1967 da Sergio Manetti, questa azienda a conduzione familiare è oggi guidata dal figlio Martino, che ne perpetua la filosofia artigianale. I vigneti, estesi su 18 ettari, sono coltivati principalmente a Sangiovese, con piccole percentuali di Canaiolo e Colorino, su terreni ricchi di galestro e alberese, tipici della zona, che donano ai vini mineralità, eleganza e struttura.
Montevertine si distingue per la sua scelta di uscire dal disciplinare del Chianti Classico, preferendo la denominazione IGT per esprimere al meglio il territorio senza vincoli. I suoi vini, come il celebre Le Pergole Torte, prodotto da vecchie viti di Sangiovese, sono affinati in botti di rovere di Slavonia e Allier, offrendo aromi di ciliegia matura, viole, spezie e una straordinaria finezza tannica. Anche il Montevertine e il Pian del Ciampolo riflettono la purezza del Sangiovese, con freschezza e bevibilità.
La vinificazione avviene con metodi tradizionali: fermentazioni spontanee e interventi minimi per preservare l’autenticità del frutto. La cantina, immersa in un paesaggio di vigneti e ulivi, rappresenta un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Visitare Montevertine è un’esperienza che celebra il cuore pulsante del Chianti, dove ogni sorso racconta la passione per il Sangiovese e la bellezza di un territorio unico.

 

 

 

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