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Chateau Tour Saint-Christophe Saint-Emilion Grand Cru 2018
Chateau Tour Saint-Christophe Saint-Emilion Grand Cru 2018
Prezzo di listino
€35,00 EUR
Prezzo di listino
€60,00 EUR
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€35,00 EUR
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bordeaux |
| Denominazione: | Saint-Emillion AOC |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
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| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Château Tour Saint-Christophe è una perla di Saint-Émilion, situata nella prestigiosa denominazione Grand Cru di Saint-Emillion. Acquistato nel 2012 da Peter Kwok, questo domaine si estende su 20 ettari di vigneti terrazzati, affacciati sulla Dordogna, con una vista mozzafiato. I terreni, composti da argilla calcarea e suoli di matrice calcarea, tipici della riva destra, sono ideali per il Merlot, che domina l’assemblaggio (80-90%), affiancato da Cabernet Franc. Questi suoli conferiscono ai vini struttura, eleganza e una vibrante mineralità.
La cantina, rinnovata con tecnologie all’avanguardia, mantiene un approccio rispettoso della tradizione bordolese. Le uve sono raccolte a mano, vinificate parcella per parcella, con fermentazioni in tini di cemento e acciaio, seguite da un affinamento di 15-18 mesi in barrique di rovere francese (40% nuove). Il risultato è un Saint-Émilion Grand Cru di straordinaria finezza, con aromi di mora, ciliegia nera, spezie dolci e note di grafite, sostenuti da tannini setosi e una fresca acidità.
Sotto la guida dell’enologo Michel Rolland, Château Tour Saint-Christophe ha guadagnato riconoscimenti internazionali per il suo equilibrio tra potenza e raffinatezza. La sostenibilità è al centro della filosofia aziendale, con pratiche che rispettano il terroir e l’ambiente. Visitare la tenuta significa immergersi in un paesaggio di vigneti storici e scoprire un vino che incarna l’eccellenza di Saint-Émilion, capace di evolvere magnificamente per decenni. Un’esperienza indimenticabile per gli amanti del Bordeaux.
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