Arnoux-Lachaux
Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Les Poisets 2012
Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Les Poisets 2012
Prezzo di listino
€165,00 EUR
Prezzo di listino
€195,00 EUR
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€165,00 EUR
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bourgogne |
| Denominazione: | Nuits-Saint-Georges AOC |
| Annata: | 2012 |
| Vitigno: | Pinot Noir |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
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| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
La cantina Arnoux-Lachaux, situata a Vosne-Romanée, in Borgogna, è una delle realtà più affascinanti della Côte de Nuits. Fondata nel 1858, oggi è guidata da Charles Lachaux, sesta generazione, che ha rivoluzionato lo stile della maison con un approccio biodinamico e minimalista. I vigneti, sparsi su terroir prestigiosi, producono vini di straordinaria eleganza, noti per la loro purezza e finezza, con un focus sul Pinot Nero.Il Bourgogne Pinot Fin, il vino d’ingresso della cantina, è un capolavoro di accessibilità e raffinatezza. Proveniente da parcelle selezionate vicino a Vosne-Romanée, su suoli argillo-calcarei, questo vino riflette l’essenza della Borgogna con una sorprendente complessità per un’etichetta regionale. Al naso, offre profumi intensi di ciliegia rossa, lampone, petali di rosa, sottobosco e una sottile nota terrosa. In bocca, è vibrante, con tannini setosi, un’acidità fresca e una chiusura minerale che invita a un altro sorso. La vinificazione, con grappoli interi e interventi minimi, esalta la trasparenza del terroir.Charles Lachaux, dal 2012, ha ridotto i rendimenti e affinato le tecniche in cantina, portando i vini a un livello di precisione e intensità emotiva raro. Anche il Bourgogne Pinot Fin, pur essendo il vino “base”, compete con molti Premier Cru per qualità. Arnoux-Lachaux rappresenta un connubio tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza che cattura l’anima della Borgogna, con vini che parlano di storia, terra e passione.
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