🍷 Servizio gratuito di custodia estiva Per garantire che i tuoi vini arrivino nelle condizioni ideali, possiamo custodire gratuitamente il tuo ordine nella nostra cantina fino al 30 settembre, con spedizione quando avremo temperature più favorevoli. 🍷 Complimentary Summer Cellar Storage To ensure your wines arrive in perfect condition, we are pleased to offer complimentary cellar storage until September 30, with shipment when temperatures return to ideal conditions
Meursault 2023 Antoine Jobard
€120,00
Skip to product information
Meursault 2023 Antoine Jobard
€120,00
Unit price
€160,00/L
| VINO | |
| Tipologia: | Bianco |
| Regione: | Borgogna |
| Denominazione: | Meursault AOC |
| Annata: | 2023 |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 12-14° |
| Formato: | 0.75l |
| Allergeni: |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
|
PRODUTTORE |
Il Domaine Antoine Jobard è una delle realtà più raffinate e apprezzate della Côte de Beaune, specializzata in Chardonnay di grande eleganza e tensione minerale a Meursault.La tenuta, di circa 4,8-6 ettari, è a conduzione familiare da generazioni (dal 1860 circa), con Antoine Jobard (figlio di François) al comando dal 2008, dopo il cambio di etichetta da François et Antoine Jobard a solo Antoine. Antoine ha portato uno stile preciso e moderno pur rispettando la tradizione: viticoltura ragionata, basse rese, vendemmia manuale, fermentazione e affinamento in botti di rovere (con quota di legno nuovo moderata, spesso 20-30%), per esaltare il terroir senza eccessi boisé. Il domaine produce quasi esclusivamente bianchi, con focus su Meursault (95% delle vigne), più qualche parcella in Puligny-Montrachet, Beaune, Volnay e Pommard.Il Meursault Village (o Meursault Blanc) è l'ingresso di gamma, assemblaggio di diversi lieux-dits (spesso 6-7 parcelle, tra cui En la Barre dietro casa), da suoli argillo-calcarei classici di Meursault. È un Chardonnay teso, minerale e puro: colore giallo paglierino con riflessi verdi, naso fresco e complesso con note di mela verde, pera, agrumi (limone, pompelmo), fiori bianchi (acacia), nocciola, un velo di burro e mineralità gessosa/pietrosa. Al palato è medio-corpo, succoso, con acidità vibrante che dona tensione e lunghezza, texture setosa, un tocco salino e finale persistente, equilibrato tra frutto maturo e freschezza. In annate recenti (2022-2023) emerge precisione e finezza, con potenziale di 8-15 anni.Critici lo lodano per rapporto qualità-prezzo eccellente (spesso 90-93 punti Vinous, Burgundy-Report), definendolo "impeccabile", "crisp e focalizzato", "grown-up white Burgundy". Il Meursault Village Jobard incarna l'essenza moderna di Meursault: elegante, minerale, territoriale, senza pesantezza – un classico accessibile ma di classe assoluta per chi ama i bianchi borgognoni autentici e longevi.
|