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Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru « Combe aux Moines » 2019
Sale price
€125,00
Regular price
€145,00
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Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru « Combe aux Moines » 2019
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€125,00
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€145,00
Unit price
€166,67/L
| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Borgogna |
| Denominazione: | Gevrey-Chambertin |
| Annata: | 2019 |
| Vitigno: | Pinot noir |
| Gradazione: | 14.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75l |
| Allergeni: |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
|
PRODUTTORE |
Domaine Louis Jadot è una delle cantine più rinomate della Borgogna, fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot a Beaune. Con oltre 225 ettari di vigneti, principalmente nella Côte d’Or, Côte Chalonnaise e Beaujolais, l’azienda si distingue per la produzione di vini di alta qualità che esprimono l’essenza del terroir. Passata di generazione in generazione, sotto la guida della famiglia Gagey dal 1985, Louis Jadot unisce tradizione e innovazione, con pratiche sostenibili e un approccio minimalista in cantina. Le vigne, spesso vecchie di decenni, sono coltivate su suoli argilloso-calcarei, e la vinificazione privilegia fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique di rovere francese per preservare la purezza del Pinot Noir e dello Chardonnay.I vini di Jadot, come il leggendario Corton-Charlemagne Grand Cru e il Clos Vougeot, sono noti per la loro eleganza e longevità. La gamma spazia da Bourgogne AOC accessibili a Grand Cru iconici, come Chambertin e Montrachet, che riflettono la ricchezza dei suoli di marna e calcare. Ogni bottiglia racconta il carattere unico del climat, con note di frutta rossa, spezie e mineralità per i rossi, e agrumi, fiori bianchi e vaniglia per i bianchi. Acclamati da critici come Robert Parker e Wine Spectator, i vini di Jadot incarnano l’eccellenza borgognona, perfetti per selvaggina, tartufi o formaggi stagionati. Un’eredità di passione e qualità.
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