Brunello di Montalcino 2010/2012/2016/2018/2019 Stella di Campalto
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Brunello di Montalcino 2010/2012/2016/2018/2019 Stella di Campalto
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| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Toscana |
| Denominazione: | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata: | 2010-2019 |
| Vitigno: | Sangiovese |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | Biodinamico |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Ti invitiamo a visitare il nostro negozio a Sarteano (SI) o a contattarci via email/Whatsapp.
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Disponibilita:
2010 Brunello riserva out of stock
2012 Brunello riserva
2016 Brunello amore
2016 Brunello VCLC out of stock
2018 Brunello Bosco
2018 Brunello Cielo
2018 Brunello Aria
2019 Brunello Corso
2019 Brunello Bacia
L’Azienda Agricola Stella di Campalto, situata a Montalcino, Toscana, è una cantina biodinamica che incarna l’eleganza e l’autenticità del Brunello. Fondata nel 1992, quando Stella, allora ventenne, rilevò la tenuta di famiglia a San Giuseppe, l’azienda si estende su 13 ettari, di cui 5 coltivati a Sangiovese. I vigneti, su suoli galestrosi e sabbiosi a 250-350 metri di altitudine, godono di un microclima unico, tra boschi e il fiume Orcia.
Stella, pioniera della biodinamica dal 2002, produce vini che riflettono il terroir con purezza: fermentazioni spontanee, macerazioni lunghe e affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia per 36-48 mesi. Il Brunello di Montalcino, prodotto solo nelle annate migliori, è complesso, con note di frutti rossi, erbe selvatiche e mineralità, mentre il Rosso di Montalcino è fresco e vibrante. La cantina produce anche un IGT Toscana, il “Podere San Giuseppe,” da vecchie viti.
Con una produzione limitata di circa 20.000 bottiglie, i vini di Stella sono ambiti per la loro finezza e capacità di invecchiamento. La sua filosofia, certificata Demeter, enfatizza il rispetto per la natura, con pratiche come tisane biodinamiche e gestione manuale dei vigneti. Stella di Campalto rappresenta l’anima artigianale di Montalcino, creando vini che raccontano la storia di un territorio e di una donna visionaria, celebrata a livello internazionale.
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