Barbacan
Barbacan 'Jazpemi' Valtellina Superiore Valgella 2019
Barbacan 'Jazpemi' Valtellina Superiore Valgella 2019
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Lombardia |
| Denominazione: | Valtellina Superiore Docg Valgella |
| Annata: | 2019 |
| Vitigno: | Chiavennasca, Brugnola, Rossola |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
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| Vinificazione e affinamento: |
fermentazione spontanea con lunga macerazione, affinamento in botte grande per 12 mesi
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| Sistema di produzione: | Vino Naturale |
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PRODUTTORE |
Jazpemi è un rosso a Base Chiavennasca, Brugnola e Ròssola provenienti da uno dei due cru aziendali che porta lo stesso nome del vino. Rosso profondo e di carattere, con una beva complessa ed intrigante che unisce a caratteristiche uniche di freschezza quasi tagliente, una morbidezza ed una densità che nulla ha da invidiare ad altri grandi rossi italiani. Vino di montagna, dove la leggerezza aerea e l'acidità notevole aiutano a rilanciare note di frutti rossi e ciliegie, erbe di campo e note speziate. Finale lungo e persistente, un vino che ha una lunga vita davanti a sé. |
