Pomerol 2018 Enclos Tourmaline
€155,00
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Pomerol 2018 Enclos Tourmaline
€155,00
Prezzo unitario
€206,67/l
| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bordeaux |
| Denominazione: | Pomerol AOC |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Merlot |
| Gradazione: | 14.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Château Enclos Tourmaline è uno dei piccoli gioielli contemporanei di Pomerol. Creato nel 2012 da Peter Kwok e dal figlio Howard attraverso Vignobles K, il domaine nasce dall’acquisizione di una minuscola parcella di circa 1 ettaro situata sul plateau di Pomerol, nel lieu-dit Clinet, vicino a Château Clinet e La Fleur-Pétrus. Le vigne, di età media intorno ai 25 anni, affondano le radici in suoli di argilla e ghiaia su substrato ferroso, un terroir d’eccezione che conferisce al vino densità, freschezza e mineralità. La produzione è estremamente limitata (solo 275-300 casse nelle grandi annate) e realizzata esclusivamente nelle vendemmie migliori.
L’approccio è ultra-premium: resa bassissima, vendemmia manuale, selezione rigorosa e vinificazione 100% in barrique nuove. Il vino fermenta e affina interamente in botti di rovere nuove francesi per circa 20 mesi. È un’espressione pura e concentrata di Merlot, senza compromessi.L’annata 2018 è considerata una delle migliori del domaine. Un millesimo caldo e generoso ha regalato uve perfettamente mature e sane. Il vino, composto da 100% Merlot con 14,7% di alcol naturale, si presenta con un colore porpora intenso e impenetrabile. Al naso è sontuoso e complesso: frutti neri maturi (ciliegia nera, mora, prugna), cioccolato fondente, caffè, liquirizia, spezie dolci, tabacco, note di tartufo, erbe aromatiche e un tocco minerale di grafite. In bocca è opulento ma controllato, con tannini vellutati e setosi, un frutto cremoso e denso, una magnifica freschezza che bilancia la ricchezza alcolica e una lunghezza impressionante, quasi infinita.
Critici come James Suckling (96 punti) e altri esperti lo hanno definito un vino hedonistico, elegante e potente, con grande equilibrio tra opulenza e tensione. Pur essendo già godibile con una lunga decantazione, il 2018 ha un eccellente potenziale di invecchiamento (15-25 anni). Gastronomicamente nobile, si abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, piatti al tartufo, agnello e formaggi stagionati.Enclos Tourmaline 2018 incarna la nuova generazione di Pomerol di culto: concentrazione, purezza e personalità straordinaria in un formato ultra-limitato. Un vino da collezionisti che conferma il talento di Peter Kwok nel selezionare e valorizzare i grandi terroir bordolesi.
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