Thibault Liger-Belair
Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru 2009
Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru 2009
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€965,00 EUR
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 VINO |
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| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bourgogne |
| Denominazione: | Richebourg grand cru AOC |
| Annata: | 2009 |
| Vitigno: | Pinot Noir |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
 PRODUZIONE: |
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| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
 Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
T
Thibault Liger-Belair è un vignaiolo d’eccellenza della Borgogna, erede di una tradizione vitivinicola iniziata nel 1720. Dal 2001, gestisce il domaine di famiglia a Nuits-Saint-Georges, adottando pratiche biologiche certificate e un approccio minimalista in cantina, con rese basse e vinificazioni che privilegiano l’infusione per esaltare la purezza del Pinot Noir.
Il suo Richebourg Grand Cru 2009 è un vino straordinario, che incarna la raffinatezza e la potenza di uno dei terroir più prestigiosi di Vosne-Romanée.Proveniente da una parcella di 0,31 ettari nel leggendario vigneto Richebourg, piantato su suoli argilloso-calcarei ricchi di ciottoli, questo vino beneficia di un’esposizione ideale e di viti di oltre 60 anni. L’annata 2009, caratterizzata da un clima caldo e soleggiato, ha prodotto uve mature e concentrate, dando vita a un vino di straordinaria profondità. La vinificazione prevede una vendemmia manuale, una macerazione con il 30% di grappoli interi e un affinamento di 18-22 mesi in botti di rovere (50% nuove), per preservare l’equilibrio tra struttura e finezza.Al naso, il Richebourg 2009 rivela un bouquet complesso di ciliegie nere, ribes, spezie dolci, violetta e note terrose, con sfumature di cacao e mineralità gessosa. In bocca, si distingue per tannini vellutati, una concentrazione impressionante e una freschezza che bilancia la ricchezza dell’annata, con un finale lungo e persistente.
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