Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru 2018
€795,00
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Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru 2018
€795,00
Prezzo unitario
€1.060,00/l
| VINO | |
| Tipologia: | Bianco |
| Regione: | Borgogna |
| Denominazione: | Montraachet AOC |
| Annata: | 2018 |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 12-14° |
| Formato: | 0.75l |
| Allergeni: |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Domaine Jacques Prieur è uno dei nomi più prestigiosi della Borgogna, con una storia che risale al 1868. Situato a Meursault, questo domaine vanta una straordinaria collezione di vigneti, tra cui quasi un terzo dei Grand Cru della regione. Grazie a parcelle eccezionali su Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne e numerosi altri cru rossi e bianchi, produce vini di grande eleganza e longevità. Dal 2000 la famiglia Labruyère ne detiene la maggioranza, mantenendo però lo stile tradizionale sotto la guida esperta della winemaker Nadine Gublin.
Il Montrachet Grand Cru 2018 rappresenta l’apice della produzione del domaine. Proveniente da circa 0,58 ettari situati nella parte di Chassagne-Montrachet (inclusa la celebre parcella “Dent de Chien”), questo Chardonnay è vinificato con grande precisione: fermentazione in botti di rovere (circa 60% nuove) e un lungo affinamento. L’annata 2018, calda e generosa, ha donato un vino potente ma equilibrato.
Al naso si presenta ancora riservato ma complesso, con note di agrumi, pera, anice, scorza d’arancia, fiori bianchi e un tocco minerale salino. In bocca è denso, generoso e strutturato, con un’acidità vibrante che conferisce energia e tensione. Il finale è lungo, sapido e nobile, con un ottimo potenziale di invecchiamento. Un vino maestoso che incarna la grandezza del più celebre terroir bianco al mondo.
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