J.G. Benda Pietrafocaia di Sopra IGT Toscana 2021
€239,00
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J.G. Benda Pietrafocaia di Sopra IGT Toscana 2021
€239,00
| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Toscana |
| Denominazione: | IGT Toscana |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Sangiovese |
| Gradazione: | 14.0% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Max 1 bottiglia a persona
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Che entusiasmo travolgente per John Benda e il suo straordinario Pietrafocaia di Sopra IGT 2021! Questo vino è una vera esplosione di passione e terroir, nato dalle mani visionarie di un produttore che sta rivoluzionando Montalcino con coraggio e talento purissimo.Immaginate: un ettaro magico di Sangiovese centenario, piantato negli anni '90 su suoli di calcare e galestro a 520 metri d'altitudine, esposto sud-ovest in una radura isolata tra i boschi del cuore di Montalcino. Qui la roccia, la pietraforte (da cui il nome fiammeggiante Pietrafocaia), regala mineralità affilata, eleganza tagliente e una profondità che fa battere il cuore!John Benda, con la sua filosofia biodinamica e minimalista, sceglie la libertà della Toscana IGT per esprimere senza catene il carattere unico di questo cru. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in grandi botti di legno: ne nasce un rosso vibrante, raffinato, intensamente profumato di frutti rossi maturi, note balsamiche, spezie sottili e una mineralità pietrosa che accarezza il palato come seta su roccia.Al naso è un invito irresistibile, in bocca elegante, teso, lunghissimo, con tannini setosi e un finale che vibra di energia vitale. Solo 2444 bottiglie + pochissimi magnum: un gioiello raro, intimo, il fiore all'occhiello di J.G. Benda!Se amate i grandi Sangiovese che parlano di terra e anima, questo 2021 è imperdibile: emoziona, conquista, resta nel cuore. Bravissimo John, che annata epica!
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