Marthe Henry Boillot Pommard Les Vignots 2022
€89,00
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Marthe Henry Boillot Pommard Les Vignots 2022
€89,00
| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Bourgogne |
| Denominazione: | Pommard AOC |
| Annata: | 2022 |
| Vitigno: | Pinot Noir |
| Gradazione: | 13.5% |
| Temperatura di servizio: | 16-18° |
| Formato: | 0.75 l |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | Tradizionale |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Marthe Henry è una stella nascente della Borgogna, una vigneronne appassionata e talentuosa che ha conquistato il cuore degli amanti del Pinot Noir con la sua energia contagiosa e il suo approccio autentico!Dopo una carriera come giornalista a Parigi, Marthe è tornata alle radici familiari a Meursault nel 2013, rilevando le vecchie cantine dei nonni (ex Domaine Pierre Boillot) per lanciare il suo progetto personale: Maison Marthe Henry Boillot. Qui produce vini eleganti, biologici e pieni di personalità, con un focus su parcelle di alta qualità nella Côte de Beaune.
Tra le sue creazioni più entusiasmanti spicca il Pommard Les Vignots! Questo rosso Village proviene da una parcella situata in cima alla collina di Pommard, su suoli argillo-calcarei ricchi di marne giurassiche, che donano al vino una struttura possente ma raffinata. Il 2022, ad esempio, è un vero gioiello: naso intenso di mora, cassis, liquirizia e pepe nero, bocca potente con tannini vellutati, freschezza vibrante e un finale persistente che invita a un altro sorso. È un Pinot Noir di carattere, energico e profondo, capace di invecchiare magnificamente ma già delizioso da giovane!Marthe incarna perfettamente lo spirito moderno della Borgogna: rispetto per il terroir, vinificazioni precise (spesso con grappolo intero), e un tocco di femminilità audace che rende i suoi vini irresistibili. Se cercate emozione pura in un bicchiere, il Pommard Les Vignots di Marthe Henry è un must assoluto – un'esplosione di terroir che fa battere il cuore più forte!
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