'Pieve Cervognano' Nobile di Montepulciano Guidotti 2021
€55,00
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'Pieve Cervognano' Nobile di Montepulciano Guidotti 2021
€55,00
Prezzo unitario
€73,33/l
| VINO | |
| Tipologia: | Rosso |
| Regione: | Toscana |
| Denominazione: | Nobile di Montepulciano |
| Annata: | 2021 |
| Vitigno: | Sangiovese |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 16/18 gradi |
| Formato: | 0,75 cl |
| Allergeni: | Solfiti |
| PRODUZIONE: | |
| Vinificazione e affinamento: | |
| Sistema di produzione: |
| Abbinamenti: |
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PRODUTTORE |
Il Montepulciano Guidotti è un vino rosso di eccellenza prodotto nella regione toscana, particolarmente nella zona di Montepulciano, celebre per la sua tradizione vitivinicola. Questo vino, spesso associato al Vino Nobile di Montepulciano, è realizzato principalmente con uve Sangiovese, localmente chiamate Prugnolo Gentile, che conferiscono un profilo aromatico intenso e complesso. La famiglia Guidotti, pur non essendo tra i nomi più noti della denominazione, contribuisce alla ricca eredità enologica di Montepulciano con vini che riflettono il terroir unico della regione.Il Montepulciano Guidotti si distingue per il suo colore rubino profondo e per i sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note speziate, di vaniglia e talvolta di tabacco, derivanti dall’invecchiamento in botti di rovere. Al palato, offre una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole acidità, rendendolo ideale per abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.La produzione segue rigidi disciplinari, con un invecchiamento minimo di due anni per il Vino Nobile, di cui almeno uno in legno, garantendo qualità e longevità. La zona di Montepulciano, con il suo clima temperato e terreni argillosi, favorisce la coltivazione di uve di alta qualità, esaltando l’eleganza e la raffinatezza di questo vino.
La Pieve Cervognano di Guidotti e una selezione di vecchie vigne.
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